ポーランド食器、陶器の歴史はポーランド、ボレスワビエツの町の歴史をたどっていくことになります。

　Boleslawiec（ボレスワビエツ）の町は、ポーランドの南西シレジア地方に位置し、町が設立されたのは１２５１年となります。良質の陶土が採掘されることで陶工たちが集まり、１９５１年には、陶工たちは初めてのギルドをつくりました。当時、この地方はドイツに属し１９４５年第２次世界大戦終結まで「Bunzlau」ブンツラウと呼ばれていました。その名前の由来からポーランド食器はブンツラウ食器とも呼ばれています。この頃の製造は、屋根瓦や土管、サニタリー陶器が中心でした。

　１８世紀中頃、茶色地に白い飾り模様をつける陶器が流行しました。この白い飾り模様は、焼くことで白く変化する特別な粘土を使用しており、紋章や花のモチーフで飾られました。一番古いサンプルは、１７４９年に作られた壷がボレスワビエツにある陶器博物館に保管されています。

　１８９７年に陶器専門学校が設立され、初代校長にベルリン出身のDr.Wilhelm Pukallが付き、製造工程やデザインに大きな影響を与えました。生徒たちは主に陶工たちの息子達が中心で、彼らが技術を習得した後は地元で工房を構えて陶器製造は発展していくことになります。また、熟練した陶工の代表であったJulius Paul,Hugo Reinhold,Carl Wernerの三人によって、現在私たちが手にすることができる、スポンジをカットして一つひとつスタンプしていく手法や釉薬の研究、カラフルな色彩が取り入れられるようになり、皆様お馴染みの「ピーコックアイ」を「シレジアンブルー（藍色」）でスタンプしていくデザインやドット、花、うろこ柄がもちいられるようになりました。